上班路喝了好些豆浆，稀得跟水一样，豆腥味又重，还加了糖，最终喝了杯淡糖水！

　　弄丢了膳食纤维：原本豆浆膳食纤维含量高，对肠道有好处，但很多成品豆浆在加工时把豆渣给过滤了，膳食纤维所剩无几。

　　不仅说它不好喝，喝胖了还怪它，豆浆可太委屈了！它真的可以好喝又营养，还可以做健康甜品！

　　1.  做甜品好吃又健康：豆浆冷面、豆乳布丁、豆乳蛋挞、豆乳蛋糕、豆乳奶茶……

　　益生元可是为肠道益生菌提供食物的「小天使」，给脆弱的肠道提供了多一层保护。

　　原价 1 大袋29.9 元，现在直降到 24.9 元！强烈推荐你买 3 大袋，36 小包只要 59.9 元，还送 1 袋全谷物燕麦片！

　　这款九阳益生元豆浆粉，不仅味道香浓，很亮眼的一点就是膳食纤维含量高，提高你的饱腹感！

　　每 100 克豆浆粉含 15 克膳食纤维，其中含有 8 克的低聚果糖，这可是九阳额外添加的。

　　低聚果糖不仅是膳食纤维，它还属于益生元——益生菌的食物，帮助益生菌更好地繁殖，守护你脆弱的肠道。

　　冲泡一杯豆浆就能补充 3 克膳食纤维：相当于半斤芹菜的膳食纤维含量，这在豆浆中真的很难得。

　　注：根据中国食物成分表第 6 版，芹菜的膳食纤维含量为 1.2 g / 100 g。

　　喝豆浆，很多人是为了「植物蛋白」，而这款益生元豆浆，蛋白质含量同样很高，100 克豆浆粉含 38 克蛋白质。

　　算下来 1 杯豆浆中含有的蛋白质就相当于 1 个鸡蛋或者 1 杯牛奶的蛋白质含量。

　　控糖增肌人群不要再为「喝牛奶还是喝豆浆」伤脑筋啦，它行！尤其乳糖不耐受不能喝普通牛奶的，可以喝它！

　　没有添加蔗糖，也没有添加色素、香精，配料表只有简简单单的纯豆浆粉和低聚果糖（益生元）。

　　不仅咱打工人可以喝，控糖、控重人群也能喝，家里老人、小孩、孕妇、哺乳期妈妈统统都可以放心喝。

　　关键还有好价！现在买 3 大袋（共 36 小包），只要 59.9 元，平均一杯豆浆只要 1.67 元，还送一袋 200 克的全谷物即食燕麦片！

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　　豆粉细腻，不容易结块，稍微搅拌几下，就能拥有一杯乳黄色的原味豆浆，肉眼可见的浓稠质地。

　　建议用温水冲泡（45 到 65 摄氏度），在豆浆粉冲泡开的一瞬间，香气扑鼻，咕咚咕咚喝一口，满满的豆香与甘甜就把舌尖上的味蕾牢牢包裹，忍不住，「哇」出声来。

　　● 而进口的大豆，一般来说，油脂含量更高，更适合用来榨大豆油，打豆浆就没那么香浓了。

　　这里的黑土地土壤肥沃，河网交织，且一年只种一季，产出的大豆个头饱满，蛋白质含量高。

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　　自己打豆浆，最麻烦的除了清洗机器、泡豆子，有时候打太多，喝不完还不能放太久，容易浪费。

　　而且，用它来代替奶油做甜品，那更是一绝！不仅好吃，还能拒绝奶油的糖和反式脂肪酸！

　　豆乳蛋挞，糯叽叽的豆乳圆子和香脆的蛋挞皮搭配在一起，新奇好看，口感超有层次。

　　豆乳蛋糕就更绝了，用去边的面包片来「伪装」蛋糕胚，再一层层地铺上豆乳酱和水果片，好看又好吃！

　　豆乳燕麦盒子，一层燕麦片，一层酸奶，一层香蕉片，再一层酸奶，最后洒上一层豆乳粉。

　　豆浆太常见，关于它的「传言」也很多，我们这次请营养师来答疑解惑啦，更多疑惑可以留言区评论哦：

　　A：不能，豆浆中含有大豆异黄酮这种被称为「植物雌激素」的化合物，可以双向调节人体雌激素水平，使其更加稳定。

　　当人体雌激素水平比较低，辅助调整雌激素水平上升；当人体雌激素水平比较高的时候，可以降低雌激素水平。但它并不会刺激乳腺的发育，没有丰胸的效果。

　　A：可以，对于男性来说，喝豆浆或吃豆制品，并不会让雌激素水平无限制上升。

　　A：可以喝，豆浆中的大豆异黄酮对人体雌激素有一定的双向调节作用，但它并不会刺激乳腺也不会刺激子宫肌瘤生长。

　　A：可以喝，豆浆因为含有大量的水，起到稀释作用，其中的嘌呤含量并不高：豆浆（冲泡浓度 10%，无糖）大约只有 29 毫克 / 100克[1]，属于低嘌呤食物，高尿酸人群可以适量喝。

　　[1] 杨月欣.中国食物成分表第 6 版第一册，北京大学医学出版社,2018