盒马最近又出了一波烘焙新品，人气很高的“泰式啵啵奶茶”，盒马将其融入到冰面包当中。加入冷萃泰式红茶的面团，入口松软有茶香。内馅是浓郁的泰式红茶奶油，还加入了桂花爆爆珠，吃起来口感更丰富。

　　瑞士卷系列也是盒马烘焙的招牌系列，新上线的生椰口味，奶味香浓，混入了椰奶的蛋糕胚湿润厚实，中间加入新鲜的芒果果肉，清甜可口 。点睛之笔是外层撒上的遇难椰丝，吃起来脆脆的，很有东南亚风情。

　　崇明的甜酒酿，已经有700多年的酿造历史了，加入到芝士慕斯融合，味道糯香绵密。 酒酿独特的香气和酸甜，中和了芝士的腻，冷冻后入口很清爽，夏日吃上一口很解暑。

　　小巧玲珑的的椰香雪顶蛋糕，松软的海绵小蛋糕上，挤上清新的椰子奶油，下午茶时份一口一个，元气满满。

　　人气很高的提拉米苏罐子，经典的马斯卡彭芝士还原意式风味，蛋糕慕斯比较厚重，表面撒上厚厚一层可可粉，提升苦味，让整体味道更均衡。

　　加大版的云南蓝莓盒子蛋糕，选用的都是18mm的大颗蓝莓，粒粒饱满多汁，衬底的蓝莓酱，丰富了蓝莓的风味。蛋糕胚是紫丝绒蛋糕和奶油慕斯，再挤上细腻的奶油，一口能吃到5种不同的风味。

　　可能是盒马烘焙目前为止最大最饱满的水果派，当季蜜瓜清甜可口，内馅的椰子奶冻，Q弹细腻，还加入了西米增添口感。底层的燕麦挞底，不想一般的曲奇挞底这么腻，味道更轻盈。

　　第一眼看上去，就像是新疆的切糕一样，表面撒满核桃碎、腰果碎、榛子碎、杏仁碎4种坚果，一口咬下嘎嘣脆。蔓越莓干的加入，增添了一丝酸甜度，乳酪面包的柔软，恰好和坚果的脆香形成对比。

　　前些年很火的白玉豆乳奶茶，盒马烘焙这次也将它复刻成了这款白玉豆乳脏脏包。顶层的糯米麻薯球，被黄豆粉包裹，吃起来软糯Q弹，入口黄豆香气很足。衬底的面包挤上满满的豆乳奶油，微甜不腻。

　　豆乳系列的另一款新品流心豆乳麻薯包，日本山茶花小麦粉制作的面包胚，嚼起来会有淡淡的花香。豆乳和麻薯的夹心，豆香浓郁，早餐吃一个很饱腹。半岛棋牌